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喜结良缘(六)
作者:木铎本章字数:1098更新时间:2019-07-21 02:19:52

厨师大成笑迷迷地回答:静候主事人下令,一切都已备好,随时就能开席。

几个好事的妇女转身来找易立波,询问啥时开吃。

易立波把眼一瞪训斥道:“就你们饿,瞅那个没出息样儿,也不嫌丢人,急啥急,坐那儿等着!。”

挨训的妇女也不生气,嘻嘻哈哈地笑着离开。

农村婚宴是流水席,每次只上一菜。偌大一张桌子,一次一盘或一碗,吃完后或到了时间,立即撤下空盘或空碗,同时更换新品。男子桌上忙于喝酒,菜品吃得慢。全是女人和孩子的桌上,很快就乱了套,菜只要端上来,风卷残云般瞬间就被消灭。若是稍有走神,就会抢不到美食。

跟着女人来的孩子,抢不到美食、吃不到好东西,就会着急得哇哇大哭。那些抢到食物的人,看不得孩子伤心,心中不忍,赶紧把自己盘中美食匀给孩子。嘴里吃到味美可口的佳肴,刚才哇哇大哭的孩子马上停止哭闹,只见他一手抹眼泪,一手持筷夹别人递来的菜,全神贯注吃起来,桌上人看后哈哈大笑。孩子才不理会那些讨厌鬼,无论采用啥方式,吃到美味才是硬道理。

村里几个年轻小伙子,双手端着拖盘,挨桌轮次跑着上菜撤盘,这边刚转身要走,那边菜品已被干掉。红烧肉、炸藕盒、蒸丸子、甜梨汤等,人们吃着一年也尝不到的美食,虽说递上喜礼花了钱让人心疼,但也解了馋!

每张桌上,都有主家请来的陪客,他们的任务就是说尽好听话,让客人多喝酒、多吃菜,千方百计让尊贵的客人吃好、喝好。有的客人不作假且酒量大,甚至喜欢划拳、猜谜等游戏,这桌的气氛就热烈同,大家喝得就比较嗨。当然,无论客人是否喜欢吃喝,主家的礼节礼数都必须到位。

太阳已经偏西,婚宴还没结束。妇女孩子均已吃饱吃好,她们了解本地风俗,上多少道菜,最后一道是什么,全都清清楚楚,很少发生误判。即使发生识误判,除了提前离席的,多数人还会感觉沾了大光。当所有的菜上完后,她们吃到心满意足,也就撤了。那些不愿意走的,则会留下看热闹。有人已经喝大,开始胡言乱语。那些还能喝的,非缠着别人继续喝,有的人则垂下脑袋昏昏欲睡,桌底下一片狼藉。

客人不主动走,主家就不能撵。假如客人要走,主家还要再三挽留,以示热情好客。物质生活比较贫乏的70、80年代,人们难得吃上一顿好饭、喝上一次美酒,好不容易逮着机会,岂能轻言撤退!

不管是喝多的还是没喝够的,也不管是吃饱的还是没吃好的,天黑下来时,大家纷纷离开回去。仅剩下帮忙的人,收尾工作还要进行。人少了,晚饭也就简单多了,随便几个小菜就行。晚上没有其它事,大家还可以放开了喝。

留下吃晚饭的人,多数是三爷的本家、邻居,也有关系较好的村民,居老四当晚也留了下来。大家一直玩到十一点,每人都喝了不少酒,即使没醉也差不太多,最后均是摇晃着回的家。

初冬的夜晚,黑而且冷,易庄早已陷入沉寂。

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