第三十二章 保护好你的味觉（一）
保护好你的味觉，没有人可以替你品尝那么多美好。
我知道这事儿谁也怪不着，只是大家没办法相互理解罢了，以后只要让她俩少在一起，自然没有摩擦，可惜人算不如天算。
这次被我妈 逼的实在没办法，菁菁临出国前通过家里关系帮我找了一位更专业的会计师，而且是从小看着她长大的，当她是半个女儿。
我妈每次去工作室都会抱怨两句，日子长了，人家难免觉得菁菁受了委屈，这话传到岳父母耳朵里时，不知道被添油加醋了多少倍。
一个周末，我岳父母带了好多东西来。他们做了一辈子生意，都是人精儿一样的人物，别的事只字不提，只说了两层意思。
一是我最近创业辛苦，他们对我关心不够，如果需要，他们会再帮忙找几个会计师和融资方。二是菁菁自小娇生惯养，平时有很多做得不对的地方，这一走又是好几个月，让我们该批评就批评，但是一定要给她改过的机会。
话说得软中带硬，又把自己放得很低，没想到我妈并不领情，
“女人说到底还是要以家庭为重，对自己丈夫的事业该全力支持，不能家里乱成一团，还打着工作的旗号在外面瞎跑……”
一直沉默的我爸赶快打断她，
“两代人观点不同，只要孩子们觉得好就行。”
我妈很不满地瞪了我爸一眼，没再说什么，一向温和的岳母却不高兴了，
“无论男人女人，都应该有对家庭的责任和追求事业的权力，如果菁菁真能从相夫教子中获得成就感和幸福感，我们也不会反对她放下事业、回归家庭。”
我立刻终止了这场对话，再这么说下去非打起来不可。岳父留给我的最后一句话是，“麻烦不面对、不解决，是永远不可能自己消失的”，这话我至今百思不得其解。
当天晚上，好多亲戚朋友来我家聚餐，我没什么帮得上忙的，就跟菁菁视频。
这段时间我太忙、对她关心太少了，什么时候她的小下巴尖成这个样子了？在国外培训本来就很辛苦，她基础又比别人差，压力一定很大。
当时，她正好完成第一阶段培训，同学们搞了一个美食聚餐，大家对中国菜很感兴趣，就想看看平常的中国家庭是怎么准备晚饭的。
她的同事们看到我妈在颠勺发出一片惊呼。
“关了。”
“啊？”
“我让你把手机关了。”
“妈，人家在对面看着呢，都夸你手艺好。”
“我又不是专门给他们表演的，别人都打上门来了，你还没心没肺。她那是培训吗？整天吃喝玩乐，就你还傻乎乎地哄着供着。”
我尽量压低声音，缓和语气，
“妈，你就一点儿错没有吗？现在外人看着呢，非得这个时候闹吗？”
“你今天是关还是不关？我告诉你媳妇可以再娶，妈只有一个！”
“妈，够了！”
“关还是不关？”
难堪的沉默，不记得过了多久，菁菁先关了视频通话。
“啪！”我妈把手机打落了，“她要再不懂事，你们就离婚。”
我跟她了大吵一架，刚说了几句，亲戚朋友们就过来劝，忍忍吧，年纪大了伤着身体可不是闹着玩的。我只好做罢，又少不了一顿赔礼道歉，什么时候她变得这么胡搅蛮缠了？更年期早过了吧？
等我想起安抚菁菁时，她那里已经是深夜，电话始终是盲音。虽然总部的同事听不懂汉语，但当时的语气不难推测我们的家庭出了问题。
“所以，这件事是压死骆驼的最后一根稻草，菁菁因此要跟你离婚吗？”桓宇问道。
“唉，我刚才讲的只是开头，过程比开头复杂一百倍。”
“还能有多复杂？失忆、车祸、绝症韩剧三部曲？”
“这要能失忆就好了，就算是遇上车祸不死残 也行啊。”
陆将成不想说，大家也不好深问，只好安顿他先在桓宇家里住下。
樊勇一大早看到桓宇出现在餐厅里，确实吃了一惊。
桓宇做过不只一次心理建设，不能再打人了，来日方长。他对自己专业一向认真严谨，不管出于什么目的，既然答应了做顾问，就要尽到做顾问的责任。
主厨早听过桓宇的大名，对于有些沽名钓誉、吃过几口东西就当自己是美食家的人他持保留意见。
招牌主食——美式热狗，端到桌上的时候，厨师心想，不会按照街边快餐的标准品鉴吧。
“热狗、汉堡和三明治在美国都是应付高节奏生活的产物，我不把它当快餐当什么？”
厨师傻眼了，这顾问会读心术吧？
“所以制作的时候，别因为这里定价贵就端着，本来就是个接地气的食物。”
主厨听罢偷偷跟服务员说，把后面所有厨师都叫来。
桓宇咬了一口，仔细品味了一下，“香肠是自制的，有心了。但是要增加肥肉，别担心油腻，提高酸菜和洋葱的酸度和比例就行，这样才能又香又不腻。另外，酸菜腌得不透，时间不够吧。”
主厨略服了几分，这个美食家可能真不是混吃混喝、学会几个名词就到处乱甩的半吊子。
本来听说有人来评菜，主厨懒得应付，让徒弟随便做点东西糊弄，没想到真让人家试出来了。
他跑到厨房又煎了一道牛排，端上来时还滋滋作响，散发着诱人的香气。桓宇切了几块，心里也暗自佩服，
“各个部位都煎得很均匀，外香里嫩，火候掌握得刚刚好。”
主厨长出了一口气，又听桓宇接着说，
“不过，不用替你老板省钱，你可能是有点着急了，有一部分嚼不断的纤维没去掉。”
其他厨师都笑了，桓宇又正色道，“你们别笑，主厨就是主厨，要想达到这牛排的水准就算有天份的厨师也要练十年，说句不谦虚的话，国内国外叫得出名儿的牛排我都吃过，这个至少可以进前三。”
主厨本来是本着“你行你上不行别BB”的态度来应付的，结果发现桓宇不像其他的美食家““我不行所以不上可你不行还上”来指手画脚，反而完全把
自己当一个普通的食客，遇到好吃的东西居然比他还兴奋，索性也坐下来跟他一起品尝，还不忘吩咐道，
“从今天起，每天早上做两样主菜给聂顾问吃，所有人都要来听训话。”
李梦雨又满意又不满意，满意的是大厨居然跟桓宇相处得这么好，两个人没事儿就往厨房里钻，研究和改良新菜品，店里一众厨师拿着笔记本边学边记；不满意的是这个大厨怎么越看越像啾啾，专业出众性子傲，一直不说话又可以随时说话，而桓宇不像她失散多年的恋人，反倒像个安静等待她出招的武林高手。剧本不是这样写的呀！
这天早上，主厨又端上来两道菜，海鲜浓汤和美国直送的生蚝。
桓宇开玩笑道，
“我知道你能把冰镇生蚝的温度和时间掌握得天衣无缝，柠檬也选得很新鲜，听说
供应商见了你都战战兢兢的。”
“明明是你让人家战战兢兢。怎么样？味觉打开了吧，再尝尝这个汤。”
桓宇尝了一口，“像是中国厨师改良过的浓汤，不过味道很好，每一样海鲜的鲜味都被激发出来，腥味都去除了，你要不要研发一个同系列的海鲜墩饭。你也知道，这一片商圈，海鲜类的菜品……”
“海鲜类的菜品怎么了？继续说啊桓宇。”
桓宇皱着眉头，像是在仔细品鉴着什么，又像在认真回想着什么，突然冲到卫生间，大力呕吐起来。
主厨和旁边一直歪着头听他们说话的李梦雨都大惊失色。
“桓宇，怎么了？”
桓宇上气不接下气，“抗抑郁药……”
主厨不是泛泛之辈，略一思索就全明白了，又冲回餐桌，舀了一勺汤含在口里，果然有一股淡淡的药味，也冲到卫生间吐了起来。
啾啾日志 4月22日 晴
写这篇日记的时候，桓宇正在厨房里煲着鸡汤，加了枸杞、土豆和香菇，香味儿阵阵飘来，我很佩服自己的毅力。
真正的土鸡现在很难买，这只还不错，起码味道很正，我很怕闻到不新鲜不好的肉煲出来的味道，腥气很大，破坏食欲。
桓宇主要也是想给吴娜补补，看朋友圈就知道她今天累得够呛又气得够呛，他是觉得李梦雨犯错他应该弥补吗？
桓宇日志 4月23日 晴
这两天给啾啾她们准备的早餐主食是——煎饼。不是老北京剪饼果子的那种煎饼，是山东人煎饼卷大葱的煎饼，只不过她们就着杏仁牛奶、牛油果和鸡蛋吃的。正宗的吃法还可以卷豆腐、海带丝、肉丝、咸鱼、蔬菜丝之类的。不过美食这个东西像爱情，口味由人，自己觉得好就好。
当然，现在买不到早市里现烙现吃的了，我买的这一袋也是包装食品，大米、小米、高粱米、小碴子、麦仁、黄豆混合的。虽然没放糖，但也是甜甜的。我打算在网上买个鏊子，自己试试现摊现吃的煎饼，也试试各种不同的配比。
