要发展经济才是一切革命的资本，为了提高酒楼的质量，离安和离啸一来到自家的一家酒楼。

　　离安四周环视了一遍，然后对着离啸一道：“今日酒楼不营业。你吩咐他们把酒楼关掉，我要培训他们。”

　　离啸一走向管掌柜，拿出腰牌对着掌柜。

　　掌柜对着离啸一微微行一礼，道：“东家。可是有事吩咐？”

　　“今日暂停营业，你把酒楼关掉。所有人集合等待主子吩咐。”离啸一吩咐道。

　　“是。”

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　　离安见一群人松松散散的站在自己面前，心中更是要把酒楼做到古代最好的决心更甚。

　　“各位，想拿更高的月钱吗？”离安沉声道。

　　众人一听是送钱来的皆兴奋地答道：“想！”

　　“想，但是凭什么呢？你们若是拿着更高的月钱，酒楼的生意也没提高，倒闭了。你们从何去找高月钱的活计呢？”

　　“这……”

　　“怎么会倒闭……”

　　“说的也是，本来我们的月钱就比其他酒楼的小二多出一些。”

　　……众人议论纷纷。

　　“若是想拿更高的月钱，是不是就要酒楼生意好了，你们才能有钱拿呀。”离安诱惑道。

　　“是，少东家说得对。”一人附和道。

　　众人安静下来。

　　“那好，从现在起，我来培训你们，之后你们的月钱能有多少，就要看你们自己是否能尽心尽力做事了。”

　　“好。”众人齐声道。

　　一旁的谢诀，见到离安这个样子，满眼的宠溺。他只觉得自己好像心里眼里都被一个叫做谢钰的贵公子填满了。

　　在之后的培训当中，离啸一和谢诀更是骄傲自豪，满心满眼都被离安所折服。

　　离安要求所有人在自己的安全前提下，顾客是最大的。然后就是服装要统一是黑红相间的。仪态要端正大方，不管长相如何，至少人是大方得体的，而不是谄媚样。

　　顾客吃完饭后要在评价薄上写下自己的评价可办一张普通会员卡，一张普通会员卡累积用满10两送一贯钱在卡里，只能用于饭钱，不能提出。

　　一贯钱虽然不多，但也不少。加上人爱占便宜的心里，不担心客源。

　　会员卡的推出可以拉客源，而且会员卡写的有名字，不允许外借，否则收回。这样会有许多的固定客源。

　　会员卡分为，普通，黄金（一块金色的书简），黑金卡（黑木牌子），这些会员卡都做了很隐秘的特殊标志。并且这些会员卡有对应的会员薄。所以不会存在造假。

　　这些都是离安为了防止造假想出来的点子。

　　每个月评出2位优秀小二奖励钱5两，3两。可谓是高工资了。由客人的评价评选。

　　厨师要和离安学习做菜，待学会后，由客人评价，好就涨工钱。

　　最后，这家酒楼如果试点反应很好就让这间酒楼的伙计去其他分店教学。工钱上涨3两。

　　酒楼也更名为山岳酒楼。

　　众人在这些高工钱的诱惑下拍手叫好。心中感叹这酒楼的东家可真好。

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　　在停业几天整改后，全新的山岳酒楼重新开张了。

　　开张这天前20位吃饭的免单，后面的5折。之后连续三天8折。

　　六安城的老百姓在之前看到告示之后，纷纷在开业这天过来了，酒楼门前人挤人。店里已经爆满了。

　　一些吃完出来的可人心满意足的夸到：“我还是第一次吃到这么好吃的饭菜呢。这怕是皇上的御膳吧！”

　　“兄台，真有如此美味吗？”有人问道，皇上的御膳，怎么可能。

　　“是啊，又美味又便宜，老汉我还从未吃过如此人间美味。评价还送张会员卡。”

　　“会员卡？什么会员卡？”

　　“小二说以后我在这家酒楼累积起来花费10两就送1贯钱。”

　　“这么好？还送一贯钱？我还是第一次听说有酒楼送钱给客人的。真的假的。”不明情况的等待的路人道。

　　“真的，你看，这就是店家给我的会员卡。”说着，他拿出离安让人特制的木牌。

　　“这明明就是一块木牌字嘛。”众人纷纷议论道。

　　“对啊，就是这个，这个东西就是会员的象征。花费10两后就可送1贯钱。”

　　于是，门前议论声纷杂，热闹极了。在出来之后的客人的赞赏说明下，许多人人宁愿排队等也非要吃上一次。

　　期间，有一些乞丐进来，离安在三楼看底下的情况。只见自家酒楼的一个伙计居然看见乞丐就想赶走。

　　不是她圣母心，只是在这乱世之中虽然不乏过的好的商人，以及有劳动力的人。但是几乎每个地方都有许许多多的乞丐。就在离安想飞身而下的时候，被身旁的谢诀拉住了。

　　离安疑惑地看着他。

　　“阿钰，你能帮一个，能帮得了所有吗？你可知后续的麻烦？”谢诀道。

　　一旁的离啸一赞同的点点头。

　　离安见此，沉默了，随即坐下。谢诀说得对，若是帮这一个乞丐，之后六安城的所有乞丐都来这儿怎么办，她就算是富可敌国也不可能养得起那么多人。更何况还没有那么富呢。哦，对了，现在战事吃紧，国家都没有钱。

　　就算要帮人也不能把自己搭进去呀。

　　哎，乱世……

　　谢诀见她这样，思索了一会儿道：“阿钰，授人以鱼不如授人以渔。”

　　离安眼睛一亮，对呀，怎么就忘了现代的知识呢，丐帮啊！

　　小孩可以养起来让离啸一教授武功，若是个别有才能的还可以培养起来，剩下的就组成丐帮，到时统一管理，乞讨来的东西可以平分。

　　中年男人给他们吃饱教点功夫让他们找小小摊贩和上铺收保护费，当然收了保护费就不会有任何人欺负，当官的或者纨绔子弟若是敢欺负丐帮收了保护费的人就拍飞他。人多势众还怕那些狗官不成。

　　待到天下太平后这些人就放到军营里去。

　　至于老，病残人士就可以有能力的照样探听小道消息，做点小活，没能力的就只能由丐帮收来的保护费养着了。

　　嗯……可若是就这样大的举动怕是要惊动大人物了，必须得让离啸一把身份信息搞定，不能让人查出蛛丝马迹。