所有人都明明白白看见，宋桑梓手中拿着的瓶子，在开盖之前，里头的可乐都还是液体的状态，可现如今，她拧开盖子之后，倾倒在那碟菠萝咕噜肉上头的，竟然变成了一堆……冰沙！

“这怎么可能！”

77号厨师最为沉不住气，第一个喊了出口。米尔克还有其他观者，自然也是两眼瞪大，完全想不通这是怎么一回事。

对此最为惊疑，要数唐青山，因为他知道，宋桑梓刚刚是将这瓶混了紫色液体的可乐，塞进温度在零下的急冻层的。按理说，这瓶可乐即便没有结冰，也应该是夹杂着冰块的液体，不可能会变成冰沙。

宋桑梓，到底施了什么魔法？！

所有人心中，都冒出了这么一个疑问。

“魔术师”本人宋桑梓却并没有就此揭开谜底的意思，她沉醉地挥洒着从瓶中倾斜而出的冰沙，以确保它们落到碟子中的形态足够好看。片刻之后，她终于停下了手，而完本那碟平平无奇的菠萝咕噜肉，也顿时焕然一新。

金黄色的咕噜肉，被闪耀着浅棕色的可乐冰沙盖起半边，其金黄的色泽被反衬得更加耀眼迷人，让人难以挪开目光。

“艺术品，这简直是艺术品啊！”

一直在旁边默默无言的莱斯利，在唐青山目光的逼视之下，适时又夸张地送上了一记马屁，盛赞道：“宋小姐这个手法，当真是充满了迷人气息！这到底是怎么做到的呢？”

莱斯利问的这个问题，也正是其他人都想要知道的问题。所有人的目光齐刷刷地聚焦在宋桑梓身上，米尔克当然也不例外。

宋桑梓偏要卖这个关子，她拿起一个勺子，递到了米尔克主厨跟前，说道：“主厨，如果你也想知道我刚刚玩了什么手法的话，就先再试试我这道咕噜肉吧。这一次，你要连着冰沙，一起吃！”

米尔克冷哼一声，先给了宋桑梓一个下马威：“不要以为玩些故弄玄虚的雕虫小技，就能轻易改变我的判断！如果你的出品不好吃，那你还是一无是处！”

狠话说完了，米尔克终于按照宋桑梓所说，连着沙冰舀起了一块咕噜肉，迟疑了一阵，塞到了嘴里。

在咀嚼的瞬间，米尔克只觉得自己仿佛重返了中学校园，眼前浮现出那一抹动人的青春倩影。

这种酸甜醉人的味道……不就是人人都难以忘怀的初恋滋味么？

啊，我的伊莎贝尔，请让我拥你入怀，再也不让你离开……

“米尔克主厨！米尔克主厨！”

听到耳边两声急躁的高呼，米尔克方才回过神来，一睁开眼，发现自己不知不觉之间，竟然死死地抱着77号厨师不放。后者的脸既青又紫，显然是受惊不轻。

“咳咳！”

米尔克仓皇地撒开了77号厨师，狼狈地干咳两声，想要掩饰自己的尴尬，然后猛地扫了周围憋笑的人一眼，让他们不敢造次。

镇住了场面之后，米尔克主厨才重拾了自己作为一个米其林一星餐厅主厨的姿态，郑重其事地点评道：“极甜的可乐冰沙，跟极酸的咕噜肉两相调和，终于令其味道达到了合适的水准。而使用冰沙，利用热衷冷缩的原理，让咕噜肉本身变得更为紧致，再靠着冰沙和骨碌肉同吃，用冰沙的爽，冲淡了肥猪肉的腻，同时又丰富了口感。不得不说，78号，你很有想法！”

“多谢米尔克主厨的夸赞。”

宋桑梓干脆地接受了米尔克的赞赏，而一旁脸色依旧青紫的77号厨师，已经目瞪口呆了起来。他完全想不通，怎么以自己的实力都惨遭淘汰，但宋桑梓却能得到米尔克主厨这么高度的赞赏！

米尔克话没说完，他斟酌了一阵，说道：“但这里头还有一种味道，让我拿捏不准。78号，这冰沙里头那种轻巧的甘美，到底是怎么来的？”

宋桑梓正要开口，一直在旁默不作声的唐青山抢先说道：“让我尝尝。”

说着，他就毫不客气地舀起了一勺冰沙放到嘴里，仔细咀嚼了一阵后，斩钉截铁道：“原来你用了梅子。”

米尔克恍然大悟地点了点头，宋桑梓却是错愕不已。

唐青山见状，笑道：“我能靠尝味吃出原料一事，似乎很让宋小姐感到诧异啊。我不是说了么，我的味觉，宋小姐绝对可以百分百信任。没有足够的底气，我不可能会说这种话。”

宋桑梓有点拿捏不准，唐青山这番话的用意，她舔了舔舌头，转回米尔克主厨，说道：“正是梅子。我将梅子干榨成汁，跟可乐混合，变成梅子可乐，既可以减少可乐本身甜味的腻人，又能增添一份甘美。”

米尔克点了点头后，一扬眉毛，说道：“菜已经点评完了，接下来，你应该揭晓谜底了。这可乐开盖变冰沙的把戏，你到底是怎么做到的？”

宋桑梓两手一叉腰，有些得意，说道：“这是我小时候调皮偶然发现的，长大了问了老师，才明白了原理。关键，在于冰点受气压改变。”

“冰点，气压？”

众人闻言，面上疑色丝毫不减，这也难怪，他们毕竟只是厨师，不了解物理学，也无可厚非。

宋桑梓耐心地解释道：“水的冰点在0度，但可乐因为灌了大量的二氧化碳，冰点会下降很多。因而我将它放进急冻层中急冻过后，拿出来，却还是液体。但我在开盖之前，刻意通过摇晃让二氧化碳分离，失去了二氧化碳的可乐，冰点重新变回0度，而可乐的温度依旧未变，因而它就会迅速结冰，形成冰沙！这一道特制咕噜肉，我就命名为：一片冰心咕噜肉！”

“这……”

众人目瞪口呆，他们听的是似懂非懂，只觉得宋桑梓这一手，确实是非常厉害。

米尔克主厨没有多话，干脆地一拍手，说道：“你这道‘一片冰心咕噜肉’，无论是色香味，还是你运用到的技巧，都无可挑剔，所以我判定，78号厨师，你的表现……不合格！”

“什么？！”

宋桑梓和莱斯利都准备好欢呼了，却不曾想，米尔克主厨的态度会一百八十度大转变。

夸赞都夸赞到那个份上了，怎么宋桑梓的这道“一片冰心咕噜肉”，结果还是不合格？！

“米尔克主厨，您这是什么意思！”

宋桑梓的急性子发作，当场就要向米尔克主厨讨个说法。

米尔克主厨苦笑一下，单手虚压，示意宋桑梓稍安勿躁道：“78号，不是本主厨有心刁难你，而是在这个厨房之中，本主厨从来就没有权力，为任何人裁定合格！得到本主厨认可的人，只不过是得到了入场券，有机会，走进下一道门，迎接真正的挑战罢了。男佣们，给78号厨师，开门吧！”

得到了米尔克主厨的吩咐，两个男佣当即将他身后的一道双叶大门推开，露出了一条绵长的走廊来。

宋桑梓看了看唐青山，后者只是默默地点了点头，她就抬起步子，想要跨过那道大门。

可是宋桑梓刚走出了一步，就迅速地退了回来，盯着米尔克主厨。

米尔克被宋桑梓看得有些不自在，皱眉问：“78号，你还有什么话要说？”

宋桑梓深呼吸一口气，徐徐道：“米尔克主厨，不要再欺骗你自己了。”

“你说什么？”

米尔克面有愠色，宋桑梓却置若罔闻地继续说道：“米尔克主厨，刚刚你对我这道‘一片冰心咕噜肉’丝毫不吝啬赞美之词，我听得出来，你话里话外，都充满了，因为尝到了出色后辈所做出佳作的兴奋。这种真挚是藏不住的。”

宋桑梓先是镇定自若地默认了自己是“出色后辈”，又自卖自夸做出了“佳作”，这种厚面皮，让唐青山和莱斯利都不由得瞪了瞪眼。

“米尔克主厨，你是一个好人，一个好厨师，更是一个渴求看见出色后辈的好前辈！你为什么还要戴着‘扣喉的米尔克’这个假面？你不需要假装强硬，因为厨师的天职是创造美食，用味道来传递幸福！”

米尔克听了，面色变了数变，拍案而起，质问宋桑梓：“78号，你是在教训本主厨？你有什么资格，向本主厨说这些狂言！”

唐青山连忙挺身，说道：“米尔克主厨，教训这个字眼用得重了些，宋小姐只是希望向你表达一下自己内心的想法。”

宋桑梓却摇头，说道：“我确实是在教训米尔克主厨。我也知道自己没有资格，向米尔克主厨说这些话。只是我不能不说。米尔克主厨，我的叔叔也因为《魔鬼厨房》大受打击，作为他的至亲，当我看见米尔克主厨你因为《魔鬼厨房》而做出的改变，我只觉得，我叔叔那张受伤的面孔浮现在眼前，所以一时忍不住……对不起，米尔克主厨，是我多嘴了。但那些话，都是我的肺腑之言。我也下定了决心，一定要登上《魔鬼主厨》的舞台，代所有遭受过这个节目残害的厨师，好好地出一口恶气！”

情真意挚地说完了这番话后，宋桑梓向米尔克主厨深深地鞠了一躬，然后就走进了那条绵长的走廊。

这一次，却换成了米尔克主厨喊住了她。

“78号，你叫什么名字？”

宋桑梓先是一怔，然后自信十足地朗声回道：“宋桑梓！我是来自华夏的宋桑梓！”

米尔克主厨徐徐点头，说道：“我会记住这个名字的，宋桑梓。”

宋桑梓还以为米尔克主厨会说两句勉励的说话，正满心欣喜地等着，不料米尔克主厨沉着脸道：“我会等待这个名字，有朝一日，出现在《魔鬼主厨》的淘汰名单之上。因为抱持着这样天真想法的人，根本，不可能战胜那个舞台！”

宋桑梓还没有问米尔克主厨是什么意思，那道连接走廊和夸张厨房的双叶大门，已经再次合上……